FIAMBRERA PARA EMBUTIDO

Cuando me independicé me convertí en todo un asiduo del papel de platilla. Si tenía que guardar queso o embutido en la nevera, simplemente lo envolvía y lo metía dentro. Si alguna vez lo has hecho sabrás que el papel de aluminio termina más arrugado que un boleto de lotería sin premio.

Distintos tipos de embutidos sobre una tabla de pizarra. Hay lomo embuchado, salchichon, jamon iberico, jamon cocido, chistorra...

Al final tiene aperturas por las que entra el aire por todas partes. Y claro, ahí tenemos ya un pequeño problema con los olores. Si lo que has guardado es queso bien curado o roquefort, entonces toda la nevera tendrá un aroma bastante peculiar. Si tienes otros alimentos lo más probable es que algo de olor tomen.

Catálogo con los mejores portaembutidos o tuppers para fiambre

Para que esto no ocurra existen unos tuppers que son fantásticos para los embutidos. Son delgados y podrás tenerlo todo bien ordenador y a la vista dentro del frigorífico. Y es que muchas veces lo envuelves en papel Albal y no sabes dónde tienes ni el salchichón. Con estas fiambreras podrás encontrar la caña de lomo ibérica a simple vista 😛

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Yo soy una persona de comer bastante embutido. El salchichón no suele faltar en mi casa. Tampoco el chorizo de pamplona, muy utilizado en mis revueltos. Le da un sabor bastante bueno y si le echas un poco de pimienta le deja un sabor picante estupendo. Volviendo al tema de las bandejas portafiambres para almacenar embutidos.

Estoy tan contento con esta compra que le regalé un juego a mis padres. Mi costumbre de guardar el embutido en papel de aluminio en parte es culpa suya. Han sido muchos años viviendo con ellos y es normal que alguna cosa se te pegue. El caso es que después de probar estas bandejas con tapa ni me lo pensé dos veces y les pedí unas cuantas. Ni que decir que están encantados 😛

Fiambre cortado sobre una tabla de madera. Tiene muy buena pinta.

Ahora siempre que voy a visitarlos, lo que hago después de saludarlos es abrir la nevera y picotear algo de embutido. La verdad es que se han emocionado y tienen más bandejas herméticas que yo. Así que casi me puedo ahorrar el comprar embutido y dar un salto a casa de mis padres cada vez que me entren ganas de comer.

Fiambrera para quesos o «quesera»

Y hablando de embutidos, no podía faltar un recipiente donde poder guardar semejante manjar. Hay mucha gente que lo mete en la nevera, esto está bien cuando llega el verano y superas los más de 30 °C. De lo contrario te arriesgas a que el queso se seque demasiado y necesites la ayuda de una sierra para cortarlo.

En invierno si viene genial meterlo dentro de una quesera y dejarlo encima de la encimera. Pero en verano… hay amigo mío, la cosa cambia en verano. Y más si vives en Andalucía. Ahora mismo que estoy escribiendo esto estamos a 42 grados centígrados, y a finales de julio. Imagínate si dejara el queso fuera…

Parece que alguien ha estado cortando queso con un cuchillo de cortar pan. Diría que lo han puesto ahí para sacarle una foto, peeero bueno. El caso es que tiene muy buena pinta el queso.

Pues eso querido amigo o amiga que me lees, si estás interesado en proteger tanto el queso como el embutido que entre a tu casa, siempre es buena opción elegir una fiambrera adecuada para cada tipo de producto. En el caso del embutido viene genial que el tupper sea delgado y transparente. Y por supuesto con la tapa hermética. Gracias por leerme y espero verte pronto.

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Actualizado el 2021-09-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados Amazon, Pixabay y Freepik.

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